2023 Forfatter: Cole Macduff | [email protected]. Sist endret: 2023-11-27 06:00
Galleri
Oppskriftsoppsummering
aktiv: 10 minutter totalt: 10 minutter Porsjoner: 16 Ernæringsprofil: Meieri-fri ernæringsfri diabetiker passende Hjertesunt Lavt karbohydrat Lavt natrium Vegetarisk eggfritt Soyefri Glutenfri Lav-kalori Lav-fett Vegansk ernæring Info Annonse
ingredienser
Ingrediens sjekkliste
- 1 middels Roma-tomat, grovhakket
- 1 middels løk, grovhakket
- 5 fedd hvitløk, grovhakket
- 1 middels grønn paprika, grovhakket
- 1 haug koriander, grovt hakket
Tilhørende oppskrifter
Puerto Rica Mofongo Dressing med Salami
Veibeskrivelse
Instruksjonssjekkliste
-
Trinn 1
Prosess tomat i en blender til den er finhakket. Tilsett løk og hvitløk; prosess til de er finhakket og innarbeidet. Tilsett paprika og koriander; prosess til blandingen er godt kombinert og for det meste jevn. Bruk sofritoen øyeblikkelig, dekk til og kjøles i opptil 1 dag, eller frys i opptil 3 måneder.
Annonse
Tips
Fremover: Kjøleskap i opptil 1 dag eller frys i opptil 3 måneder. Frys sofrito i en isbitbrett; overfør frosne terninger til en forseglet plastpose og avrimer etter behov.
Ernæringsfakta
Serveringsstørrelse: 2 ss. Per porsjon: 9 kalorier; 0,1 g totalt fett; 7 mg natrium. 103 mg kalium; 1,9 g karbohydrater; 0,7 g fiber; 1 g sukker; 0,5 g protein; 932 IE vitamin a iu; 11 mg vitamin c; 11 mcg folat; 13 mg kalsium; 5 mg magnesium; Har byttet:
1/2 grønnsak
