Brussel Spirer Salat Med Crunchy Kikerter

2023 Forfatter: Cole Macduff | [email protected]. Sist endret: 2023-11-27 06:00

Galleri

Oppskriftsoppsummering

aktiv: 10 minutter totalt: 10 minutter Porsjoner: 4 Ernæringsprofil: Meieri-fri nøttefri Glutenfri sunn immunitet Lavkalori vegetarisk eggfri Soyefri sunn aldring High Fiber Vegan Ernæring Info Annonse

ingredienser

Ingrediens sjekkliste

• 1 (9 til 10 unse) pakke strimlet eller barbert rosenkål
• 4 kopper hakket grønnkål
• 1/2 kopp Tahini-saus med sitron og hvitløk (se tilknyttede oppskrifter)
• 1 kopp stekt kikert snacks med havsalt
• 1 middels avokado, pittet og kvart

Tilhørende oppskrifter

Tahini-saus med sitron og hvitløk

Veibeskrivelse

Instruksjonssjekkliste

• Trinn 1

  Del rosenkål og grønnkål i 4 beholder med en servering med lokk (du vil ha omtrent 3 1/2 kopper greener i hver beholder). Forsegl og kjøl i kjøleskap i opptil 4 dager.

  Annonse

• Steg 2 Overfør 2 ss tahinisaus i hver av 4 små lokkede beholdere; kjøleskap i opptil 4 dager.
• Trinn 3 Rett før du serverer hver salat, drysse du med 1 porsjon tahinasaus og kaste godt for å passe. Topp med 1/4 kopp stekte kikerter og 1/4 avokado.

Tips

Slik lager du fremover: Kjøleskap og salat (unntatt avokado og kikerter) hver for seg i opptil 4 dager. Topp salat med dressing, kikerter og avokado rett før servering.

Ernæringsfakta

Serveringsstørrelse: 1 salat og 2 ss. tahinisaus Per servering: 337 kalorier; 20,2 g totalt fett; 2,5 g mettet fett; 365 mg natrium. 633 mg kalium; 30,6 g karbohydrater; 12,9 g fiber; 3 g sukker; 11,9 g protein; 2161 IE vitamin a iu; 82 mg vitamin c; 115 mcg folat; 75 mg kalsium; 2 mg jern; 48 mg magnesium; Har byttet:

3 1/2 fett, 1 1/2 grønnsak, 1 magert protein, 1 stivelse