2023 Forfatter: Cole Macduff | [email protected]. Sist endret: 2023-11-27 06:00
Galleri

Oppskriftsoppsummering
aktiv: 20 minutter totalt: 6 timer 20 minutter Porsjoner: 18 porsjoner: 18 Ernæringsinfo Annonse
ingredienser
Ingrediens sjekkliste
- Kokespray
- 2 ¼ pund Golden Delicious epler (ca. 5 mellomstore epler), skrellet og skåret i 1/2-tommers skiver
- 2 ¼ kilo Gala-epler (omtrent 4 middels epler), skrellet og kuttet i 1/2-tommers tykke skiver
- 2 ¼ pund Bartlett pærer (ca. 5 mellomstore pærer), skrellet og kuttet i 1/2-tommers tykke skiver
- ¼ kopp vann
- 3 ss ren lønnesirup
- 1 ss malt kanel
- ½ ts malt muskatnøtt
- 2 ss fersk sitronsaft (fra 1 sitron)
Veibeskrivelse
Instruksjonssjekkliste
-
Trinn 1
Belegg en sakte komfyr med 5- til 6 liter med kokespray. Rør sammen epler, pærer, vann, lønnesirup, kanel og muskatnøtt i sakte komfyren. Dekk til og kok på LAV til eplene og pærene er veldig møre, ca 6 timer. Rør inn sitronsaften. Behandle blandingen med en nedsenkingsblender inntil ønsket konsistens. (Eller overfør blandingen til en blender; fjern midtstykket på blenderdekselet for å la dampe slippe ut, og fest lokket på blanderen. Legg et rent håndkle over åpningen i lokket for å unngå splatter og prosess.) Server varm eller kjølt.
Annonse
Tips
Veiledning for multikoker: Belegg innerpotten i en 6-liters multikoker jevnt med kokespray. Rør sammen epler, pærer, vann, lønnesirup, kanel og muskatnøtt i gryten. Lås lokket; vri trykkventil til "Lufting." Stek på SLAGT KOK [Normalt] til eplene og pærene er veldig møre, ca 6 timer. Slå av komfyren, og rør inn sitronsaften. fullfør oppskriften.
Ernæringsfakta
Serveringsstørrelse: ca 1/2 kopp per servering: 102 kalorier; 2 mg natrium. 25 g karbohydrater; 4 g fiber; 18 g sukker; 2 g tilsatt sukker;
Anbefalt:
Kylling Med Ginger-Pear-Cider Pan Sauce Recipe

Deglazing pannen med eplecider, og deretter tilsette ingefær og salvie gjør den deiligste sausen til vanlig kyllingbryst. Server med potetmos og søtede grønne bønner for å runde måltidet. Lagre ubrukte hønseanbud i en lufttett beholder i fryseren i opptil 3 måneder. Når du har nok, må du tine dem ut til annen bruk
Phyllo-wrapped Apple Dumplings Med Apple Cider Sauce Recipe

I denne dessertoppskriften med eplemasse drysses eplene med rosiner, brunt sukker og krydder og pakkes deretter inn i lett smurt phyllodeig før de bakes i en nydelig pakke. For sausen reduseres eplecider for å skape en sensasjonell akkompagnement for disse sprø epleskumlene
Maple-Cinnamon Applesauce Recipe

Gjør friske høst epler til deilig lønns- og kanelsnaket hjemmelaget eplemos med denne enkle oppskriften
Maple Nut & Pear Scones Oppskrift

Delikate pærer, pekannøtter og lønnsmak gjør disse scones veldig spesielle. Vår makeover av dette ømme, flassende frokostkaken bruker kremost med redusert fett, rapsolje og bare et snev av smør for å erstatte 1 1/2 pinner smør. Tilsetningen av rullet havre og fullkornsmak øker fiber og forbedrer den nøtteaktige smaken. For mer fruktintensitet, server med pæresmør
Apple Crumb Squares Med Apple Cider Sauce Recipe

Disse rutene er kledd ut med en søt og tangy eple cider saus og en dukke med lite fett is; de lager også en tilfredsstillende enkel dessert eller snack på egen hånd. (Tilpasset fra The Complete Vegetarian Handbook av Kathy Farrell-Kingsley; Chronicle Books, 2003.)