Kjølte Snap Erter Med Kremet Estragon Dressing Oppskrift

Innholdsfortegnelse:

Kjølte Snap Erter Med Kremet Estragon Dressing Oppskrift
Kjølte Snap Erter Med Kremet Estragon Dressing Oppskrift

Video: Kjølte Snap Erter Med Kremet Estragon Dressing Oppskrift

Video: Kjølte Snap Erter Med Kremet Estragon Dressing Oppskrift
Video: Oppskrift Knekkbrød med artisjokk krem, artisjokk hjerte og laks 2023, Desember
Anonim

Galleri

Kjølte snap erter med kremet estragon-dressing EatingWell Test Kitchen
Kjølte snap erter med kremet estragon-dressing EatingWell Test Kitchen

Oppskriftsoppsummering

totalt: 35 minutter Porsjoner: 4 Ernæringsprofil: Diabetisk passende sunn immunitet Fiber Lavt kaloriinnhold Lavt fett Vegetarisk Glutenfritt hjerte Sunt Lavt tilsatt sukker Sukker Lavt karbohydrat Næringsinnhold Info

ingredienser

Ingrediens sjekkliste

  • 1 pund sukkerretter, trimmet (ca. 4 kopper)
  • 2 ss majones med redusert fett
  • 2 ss vanlig yoghurt med lavt fettinnhold, eller ikke-fettmelk
  • 1 ss hakket fersk estragon, eller 1 teskje tørket
  • ¼ ts salt
  • Nymalt pepper, etter smak

Veibeskrivelse

Instruksjonssjekkliste

  • Trinn 1

    Damp erter over 2 inches kokende vann under omrøring en gang til de er sprø, møre, 5 til 7 minutter. Overfør til en bakeplate foret med papirhåndkle. Sett i kjøleskap til det er avkjølt, omtrent 20 minutter.

    Annonse

  • Steg 2 Visp majones, yoghurt (eller karnemelk), estragon, salt og pepper i en middels bolle. Tilsett erter; kaste godt til pels. Server kjølt.

Tips

Lag en spiss foran: Kjøler erter og dressing hver for seg i opptil 1 dag. Kast sammen rett før servering.

Ernæringsfakta

Serveringsstørrelse: 3/4 kopp per servering: 73 kalorier; 1,7 g totalt fett; 0,3 g mettet fett; 2 mg kolesterol; 216 mg natrium. 255 mg kalium; 11 g karbohydrater; 3 g fiber; 5 g sukker; 3,7 g protein; 1263 IE vitamin a iu; 68 mg vitamin c; 49 mcg folat; 67 mg kalsium; 2 mg jern; 30 mg magnesium; 1 g tilsatt sukker; Har byttet:

1 1/2 grønnsak

Anbefalt: